Gatuzo
Qué es
Un tiburón pequeño, de fondo, endémico del Atlántico sudoccidental. Se distribuye desde el sur de Brasil hasta Argentina, sobre la plataforma continental, en profundidades que van desde unos pocos metros hasta más de 100 m. Alcanza cerca de 1 metro de longitud. Se alimenta principalmente de cangrejos y otros crustáceos, y también de peces pequeños e invertebrados del fondo. Es una especie de crecimiento lento y madurez tardía: cada hembra produce pocas crías por camada, lo que hace que la población se recupere muy despacio de cualquier presión de pesca.
Estado de conservación
Lista Roja de la UICN, evaluación 2020, criterio A2bd. Reducción poblacional superior al 80% en las últimas tres generaciones (unos 28 años), atribuida a presión pesquera intensa y en gran medida no gestionada en todo su rango de distribución, sin refugio en profundidad.
Amenazas
Es el elasmobranquio más explotado de Argentina, Brasil y Uruguay. Cae en pesca dirigida y como captura incidental en arrastre de fondo. Buena parte de su población juvenil usa aguas costeras someras del litoral bonaerense y uruguayo, exactamente la franja donde se concentra la pesca artesanal.
El gatuzo se vende en pescaderías de Argentina y Uruguay bajo nombres comerciales genéricos, fileteado y sin cabeza. Miles de personas comen un tiburón En Peligro Crítico sin saber que lo es. Es la especie que mejor demuestra que la extinción no siempre pasa lejos: a veces pasa en la vitrina del barrio.
Actividades relacionadas
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- Pollom, R., Barreto, R., Charvet, P., Chiaramonte, G.E., Cuevas, J.M., Herman, K., Montealegre-Quijano, S., Motta, F., Paesch, L. & Rincon, G. (2020). Mustelus schmitti. The IUCN Red List of Threatened Species 2020: e.T60203A3092243.
- Belleggia, M. et al. (2021). Marine and Fishery Sciences (MAFIS) 34(2): 269-274.